أسعار الدواجن تثقل كاهل المغاربة

الجمعة 02 غشت 2024 - 08:36

في الآونة الأخيرة، شهدت أسعار الدواجن ارتفاعاً ملحوظاً، حيث تجاوزت حاجز الـ25 درهماً للكيلوغرام، مما أثار موجة من الاستياء والغضب بين المغاربة. هذا الارتفاع جاء متزامناً مع زيادات كبيرة في أسعار اللحوم الحمراء، التي بلغت 150 درهماً للكيلوغرام من لحم الغنم، وحوالي 110 إلى 120 درهماً للكيلوغرام من لحم البقر.

ويعتبر المواطنون أن هذه الزيادات الصاروخية في أسعار اللحوم الحمراء والدواجن تتجاوز قدرتهم الشرائية، خصوصاً وأن الدواجن تعد مصدراً رئيسياً للبروتين لمعظم الأسر، وخاصة الأسر ذات الدخل المحدود التي تعتمد عليها كبديل اقتصادي للحوم الحمراء.

هذه الزيادات المتكررة تثير تساؤلات حول أسبابها، حيث يشير الخبراء إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف هو العامل الرئيسي وراء ذلك، إذ تمثل الأعلاف نسبة كبيرة من تكاليف إنتاج الدواجن. وقد أكدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن مراراً أن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤثر مباشرة على تكاليف الإنتاج، مما يجبر المربين على رفع أسعار الدواجن لتغطية هذه التكاليف المتزايدة.

ومع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف في الأسواق العالمية، يخشى المستهلكون أن تشهد أسعار الدواجن مزيداً من الارتفاع في المستقبل القريب.