ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة بالحوز

الخميس 03 يوليو 2025 - 09:20

شهدت منطقة سيتي فاضمة بإقليم الحوز، أمس الأربعاء، حملة تفتيش مكثفة استهدفت عدداً من محلات الأطعمة الخفيفة والمقاهي، في خطوة ترمي إلى تعزيز معايير السلامة الغذائية وضمان جودة المنتوجات المعروضة للاستهلاك، خاصة مع تزايد الإقبال على المنطقة السياحية.

ووفقا لمصادر متطابقة، فقد أشرفت على العملية لجنة مختلطة تضم ممثلين عن قيادة المنطقة، والدرك الملكي، والوقاية المدنية، والقوات المساعدة، وأعوان السلطة، وذلك بتنسيق مع اللجنة المحلية المكلفة بمراقبة الأسعار والجودة.

الحملة شملت عدداً من "السناكات" والمقاهي بمنطقة والماس ونواحيها، وركزت على مراقبة صلاحية المواد الغذائية واحترام شروط النظافة الصحية، إلى جانب معاينة الأواني والمعدات المستعملة في تحضير وتقديم الأطعمة.

وقد أسفرت عمليات التفتيش عن رصد مخالفات متعددة، من بينها عرض مواد غذائية منتهية الصلاحية، واستعمال أدوات مطبخية غير صالحة، إلى جانب تردي مستوى النظافة داخل بعض المحلات.

وفي هذا السياق، قامت اللجنة بحجز وإتلاف كميات من اللحوم الفاسدة والأسماك غير الصالحة للاستهلاك، كما تم التخلص من أوانٍ متهالكة مثل الطواجن والأباريق، بعدما تبيّن عدم مطابقتها للمعايير الصحية.

وتأتي هذه الحملة في إطار سياسة الرقابة الوقائية التي تسعى السلطات إلى ترسيخها، بهدف حماية صحة المستهلك، وضمان بيئة غذائية آمنة، خاصة في وجهات سياحية تعرف إقبالاً كثيفاً خلال فصل الصيف.