-
10:27
-
10:00
-
09:42
-
09:38
-
09:21
-
09:00
-
08:40
-
08:22
-
07:55
-
07:42
-
07:00
-
05:00
-
04:00
-
03:00
-
02:15
-
01:00
-
00:10
-
22:10
-
21:48
-
21:30
-
21:10
-
20:47
-
20:33
-
20:11
-
19:48
-
19:30
-
19:11
-
19:03
-
18:48
-
18:47
-
18:30
-
18:11
-
17:43
-
17:27
-
17:18
-
17:03
-
16:41
-
16:23
-
16:21
-
16:01
-
15:40
-
15:19
-
15:00
-
14:53
-
14:46
-
14:43
-
14:27
-
14:16
-
14:07
-
13:54
-
13:38
-
13:19
-
13:00
-
12:39
-
12:22
-
12:00
-
11:39
-
11:33
-
11:20
-
11:00
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
![وصفات رمضان..خبيزات معمرين بالكبدة ديال الدجاج والجبن]()
وصفات رمضان..خبيزات معمرين بالكبدة ديال الدجاج والجبن
مقادير العجين
· 2 كؤوس من الدقيق الأبيض
· 2 كؤوس دقيق أصفر
· خمارة واحدة
· الملح
· الماء للعجن وزيت الزيتون للدهن
مقادير الحشوة
· كبد الدجاج
· بصل
· فص ثوم
· ملح ، ابزار ، قزبور ومعدنوس
· كمون، زنجبيل، زعفران
· الهريسة حسب الذوق
· زيت الزيتون
· والزيتون
· وممكن تضيفي جبن السندويتش حسب الذوق
طريقة التحضير :
- بداية بطريقة تحضير العجين ، نقوم بعجن المقادير الأولى مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة، تم نقسمها لكويرات وندهنها بزيت الزيتون ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.
- نمر بعد ذلك لتحضير الحشو، نعمل جميع المقادير المذكورة فوق النار ونحركها حتى تطبخ.
- في الأخير نقوم برش الدقيق الأصفر ونبسط فوقه كورة من العجين المحضر سابقا.
- نعمل فيها الحشوة ثم نضع فوقها الجبن ونجمعها.
- ثم نقوم بطهي خبيزات معمرين بالكبدة دالدجاج فوق مقلاة ثقيلة.
