طريقة سهلة و مبتكرة لتقديم السردين المعلب بالبيت
تعد وجبة السردين، من الوجبات المفضلة عند الأسرة المغربية، حيث يتم إعدادها بطرق مختلفة سواء مقلي أو مشوي، و هناك طريقة أخرى لإعداد السردين المعلب، و هي طريقة لها عشاقها.
لهذا نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير السردين المعلب لإرضاء الصغار و الكبار في البيت:
المقادير :
1 كيلوغرام من السردين،كأس ماء،معلقتين من مطيشة الحك، نصف كاس زيت بلدية، ورقة سيدنا موسى، إبزار، نصف كأس الخل، ملح، سكنجبير، ممكن إضافة الثوم و الحار
طريقة التحضير :
نضع في الكوكوت جزر على شكل دوائر، ثم نضع فوقه السردين، ثم نضيف كأس من الزيت الزيتون، مع ملعقتين من مطيشة الحك، و ورقة سيدنا موسى مع الملح و الإبزار و سكينجبير، ثم نغلق الكوكوت لمدة نصف الساعة.
-
10:06
-
09:30
-
09:13
-
08:30
-
00:03
-
21:12
-
20:42
-
20:13
-
19:42
-
19:18
-
18:48
-
18:27
-
18:00
-
17:33
-
17:13
-
16:42
-
16:17
-
16:14
-
15:50
-
15:40
-
15:27
-
15:05
-
15:02
-
14:49
-
14:42
-
14:39
-
14:27
-
13:54
-
13:26
-
13:00
-
12:39
-
12:30
-
12:23
-
12:15
-
12:14
-
12:00
-
11:45
-
11:42
-
11:39
-
11:25
-
11:00
-
10:58
-
10:40
-
10:39
