موجة الحرارة تشعل أسعار الدجاج

السبت 05 يوليو 2025 - 20:03

ألهبت موجة موجة الحرارة المرتفعة التي اجتاحت عدداً من مناطق البلاد، أسعار الدجاج، الذي يُعد من أكثر المواد الاستهلاكية طلبًا لدى الأسر المغربية، إذ ارتفع سعر كيلوغرام الدجاج الحي إلى ما يناهز 20 درهما، بعد أن انخفضت إلى تحت 14 درهم، وقت سابق.

وعزت معطيات جريدة "ولو"، الخسائر الهامة التي تكبدها القطاع إلى الارتفاع الكبير لدرجة الحرارة، التي وصلت في بعض المناطق، التي توجد بها ضيعات لتربية الدواجن المخصصة للاستهلاك، إلى 48 درجة مئوية.

وأكدت المعطيات ذاتها، أن موجه الحرارة، أثرت على صحة الطيور وظروف تربيتها داخل الضيعات، وتسببت في نفوق عدد كبير من الدواجن، ما أدى إلى تراجع الإنتاج وتقلص الكميات المعروضة في الأسواق وارتفاع جزئي في الأسعار لدى باعة التقسيط، وسط استمرار الإقبال من طرف المواطنين.

وأوضحت أن كل هذه العوامل الطبيعية، تسبب في اختلال التوازن بين العرض والطلب، وبالتالي صعود الأسعار، مشيرة أن استمرار موجة الحر قد يؤدي إلى مزيد من التذبذب في السوق ما لم تُتخذ تدابير عاجلة لحماية الإنتاج وضمان استقراره.

وتوقعت المعطيات، أن تستقر الأسعار نسبيا في حدود 15 درهما في الضيعة و20 درهما في التقسيط، مع تراجع درجات الحرارة خلال الأيام المقبلة.