الإستيراد يخفض اسعار اللحوم الحمراء

الأربعاء 17 شتنبر 2025 - 10:19

بقلم: Touil Jalal

أكد مجموعة من المهنيين على أن استيراد اللحوم الحمراء مكن من استقرار نسبي في أسعارها، مشيرين إلى أنه يتوقع أن تبقى مستقرة حتى نهاية السنة الجارية بفضل الاستيراد المنتظم، مستعدين أي عودة للأسعار التي كانت سائدة قبل موجات الجفاف.

وحسب المهنيين فإن الخسائر الكبيرة التي تكبدها القطيع الوطني، إلى جانب الضغط الناتج عن الطلب الدولي، تجعل هذا الاستقرار هشا والمستقبل غير مؤكد.

وفي هذا الصدد، تؤكد التوقعات على استقرار الأسعار سيستمر حتى متم السنة الجارية، ويعود ذلك إلى توازن دقيق بين العرض والطلب، يضمنه أساسًا الاستيراد المنتظم للأبقار والأغنام، مع عدم توقع موجة غلاء جديدة.

وطمأن مهنيو القطاع بالتأكيد على أن الأسعار الحالية ستظل مستقرة حتى نهاية السنة في انتظار قرارات حكومية بخصوص الإعفاءات الضريبية والجمركية على الاستيراد.

وكشفوا أن أسعار الجملة للحوم العجول البرازيلية تتراوح بين 70 و75 درهمًا للكيلوغرام، فيما تتراوح أسعار لحوم الأبقار الإسبانية والمحلية والعجول بين 90 و92 درهمًا، أما لحوم الأغنام فتتراوح بين 85 و103 دراهم، مع اعتبار وزن الحيوان عاملاً أساسياً في تحديد السعر.