الدوحة.. احتفاء بـ"يوم إفريقيا" بتألق لافت للثقافة وفنون الطبخ المغربي

الأربعاء 10 يونيو 2026 - 06:00

بقلم: EL JAMMAL Mohammed

الدوحة.. احتفاء بـ"يوم إفريقيا" بتألق لافت للثقافة وفنون الطبخ المغربي

نُظمت بالعاصمة القطرية الدوحة، الاثنين، احتفالية دبلوماسية رفيعة المستوى لإحياء ذكرى "يوم إفريقيا"، بمبادرة من مجموعة السفراء الأفارقة المعتمدين لدى دولة قطر، في حدث جسد عمق الروابط القارية والاحتفاء بالتنوع الثقافي الإفريقي.

الجناح المغربي.. رحلة في قلب الحضارة

شكل الجناح المغربي، الذي أشرفت عليه سفارة المملكة بالدوحة، نقطة جذب استثنائية للحضور، حيث قدم تجربة حسية فريدة عكست غنى وعراقة فن الطبخ المغربي. وأبهرت الأطباق الأصيلة كـ"الكسكس" و"البسطيلة" و"الطاجين"، إلى جانب طقوس الشاي المغربي، ضيوف الحفل، بمن فيهم مسؤولون بوزارة الخارجية القطرية ونخبة من الدبلوماسيين ورجال السياسة والثقافة.

ولم يكن المعرض الذوقي مجرد احتفاء بالطعام، بل كان مرآة لحضارة تمتد لأكثر من 12 قرناً، امتزجت فيها الروافد العربية، والأمازيغية، والمتوسطية، والأندلسية، والإفريقية، مما منح المطبخ المغربي بصمته العالمية المتفردة التي حظيت بإشادة وإعجاب واسعين.

إفريقيا: وحدة وطموح نحو المستقبل

وتميزت الاحتفالية أيضاً بتنظيم أروقة متنوعة لمختلف الدول الإفريقية، قدمت بانوراما غنية عن التنوع الثقافي وفنون الصناعة التقليدية للقارة. وخلال الكلمات الرسمية، أكد المتدخلون أن "يوم إفريقيا" يمثل مناسبة استراتيجية لاستشراف مستقبل القارة.

وفي هذا الصدد، شدد وزير الدولة القطري، حمد بن عبد العزيز الكواري، على الدور المحوري الذي باتت تضطلع به إفريقيا بفضل مواردها المتنامية وشبابها، مؤكداً أن قطر تنظر إلى القارة كشريك استراتيجي في مجالات الدبلوماسية والتنمية والتعليم والتبادل الثقافي.

من جهته، وصف سفير جمهورية غينيا ورئيس مجموعة السفراء الأفارقة في قطر، ثيرنو عبدولاي، المناسبة بأنها احتفاء برؤية طموحة تهدف إلى بناء "أفريقيا موحدة وذات سيادة ومزدهرة"، تحت شعار هذه السنة: "ثلاثة وستون عاماً من الوحدة والتكامل والتنمية".

وقد تخللت هذه الأمسية أهازيج فلكورية عكست ثراء الموروث الثقافي الإفريقي، مجددة التأكيد على إرادة دول القارة في مواجهة التحديات الراهنة وفرض مكانتها كفاعل أساسي على الساحة الدولية.