الأزمة الإقتصادية تُخرج أرباب المخابز للإحتجاج

الاثنين 07 أكتوبر 2024 - 09:34

بمناسبة اليوم العالمي للخبز الذي يصادف 16 أكتوبر، يستعد أرباب المخابز لتنظيم وقفة احتجاجية أمام مقر وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات بالرباط، وذلك ابتداء من الساعة الثانية بعد الزوال.

وأكد أرباب قطاع المخابز المتضررين من التداعيات الإقتصادية المزرية، أن القطاع يعاني من عدم قدرة تحمل أداء الواجبات الضريبية والحماية الإجتماعية وغيرها، جراء الإرتفاع المهول لتكاليف الإنتاج، وأمام تناسل غير مسبوق لما سموه بـ"المخابز الحانوتية العشوائية غير المرخصة".

وأرجع المهنيون سبب الوضعية التي يعيشونها إلى انتشار إنتاج الخبز غير الصحي للإستهلاك المُطهى بلهيب غاز البوتان والمسبب في عدة أضرار لصحة المستهلكين، في غياب أي مراقبة أو منع من الجهات الإدارية أو الصحية مما يتسبب في المنافسة غير الشريفة جعلت القطاع يعيش على الكساد والإفلاس.

وفي هذا الصدد، أوضح "رشيد جبالي"، ممثل جمعية أرباب الأفرنة والمخابز التقليدية، أن أرباب المخابز بالمغرب يواجهون خطر الإفلاس وعدم القدرة على تحمل أداء الواجبات الضريبية و الحماية الإجتماعية وغيرها جراء الإرتفاع المهول لتكاليف الإنتاج، و أمام ما وصفه بالتناسل غير مسبوق للمخابز "الحانوتية" العشوائية الغير المرخصة.

وأشار "جبالي"، في تصريح صحفي، إلى أن ما يقارب 70 بالمائة من المخابز التقليدية أفلست، و50 بالمائة من المخابز الشبه عصرية كذلك، مضيفا أن من تبقى منها كذلك يتجه نحو الإفلاس، بسبب انتشار إنتاج الخبز الذي قال إنه غير صحي للإستهلاك المطهى بلهيب غاز البوتان والمُسبّب في عدة أضرار لصحة المستهلكين، في غياب أي مراقبة أو منع من الجهات الإدارية أو الصحية.