أسعار الدجاج تتجاوز سقف المعقول

السبت 02 غشت 2025 - 09:04

تشهد أسعار الدجاج ارتفاعًا ملحوظًا بحيث تجواز سعر الكيلوغرام الواحد 20 درهمًا، وهو ما أدى أيضا إلى رفع ثمن الدجاج بالمطاعم إلى 160 درهما عوض 130 درهما، ما أثار استياء واسعًا في صفوف المواطنين، خاصة من ذوي الدخل المحدود، الذين باتوا يجدون صعوبة في اقتنائه بشكل منتظم.

من جهتهم، عبر مواطنون عن استيائهم من صمت الجهات الوصية وغياب تدخلات فعلية لضبط الأسعار أو مراقبة هوامش الربح، مؤكدين أن الدجاج يشكل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لعدد كبير من الأسر.

ويُرجع مهنيو القطاع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الارتفاع الحاد في أسعار الأعلاف المركبة، التي تُعد المكوّن الأساسي لتربية الدواجن، بالإضافة إلى الزيادات المتواصلة في أسعار المحروقات، وتكاليف النقل والتوزيع، والظروف المناخية، وارتفاع درجات الحرارة، مما يؤثر بشكل مباشر على الإنتاج، ويساهم في رفع الكلفة الإجمالية للإنتاج.

وبين غياب إجراءات رقابية واضحة، والارتفاع المستمر في الأسعار، يبقى المواطن المغربي هو الحلقة الأضعف، في انتظار إصلاح شامل لقطاع تربية وتسويق الدواجن بالمملكة.