أرباب المقاهي والمطاعم يراسلون لفتيت بسبب الارتباك الحاصل في القطاع

الخميس 24 أبريل 2025 - 10:23

وجهت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، رسالة مفتوحة إلى عبد الوافي لفتيت، وزير الداخلية، تطالبه من خلالها بخلق آلية للتشاور عبر لجن مختلطة في أقاليم المملكة ، وذلك بسبب الارتباك الحاصل في قطاع المقاهي والمطاعم بالمغرب الناتج عن الأوامر الشفاهية، الصادرة من عدد من مسؤولي السلطة المحلية، في عدد من الأقاليم خاصة المتعلقة بالملك العام، الداعية إلى الإخلاء أو إلى عدم الترخيص للمحلات في بعض الشوارع بدون سند قانوني أو تفعيل لمقتضيات قرار تنظيمي، بل سندها هو أنها أوامر “من الفوق” و هذا ما جاء على لسان عدد من مسؤولي ورؤساء عدد من الجماعات المحلية.

وأكدت الجامعة، أنه تم إصدار أوامر كانت لها نتائج كارثية على سلامة مرتادي المقاهي والمطاعم، حيث أمرت السلطات المحلية بإزالة الأعمدة من الأطناف وربطها بحبال في واجهة المنازل مما أدى إلى سقوطها على روؤس الزبناء.

وأفادت الجامعة، أنه ما زاد من إرباك قطاع المقاهي والمطاعم بالمغرب، هو إصدار السلطات المحلية في عدة مدن أوامر أخرى مرتبطة بمرفق الملك العام، كتوحيد الواجهات أو اللون أو الشكل، دون أي نص قانوني أو مقتضى من قرار تنظيمي ودون التشاور مع المهنيين.

والتمست الجامعة إصدار تعليمات للعمال ورؤساء الجماعات، من أجل خلق آلية تشاركية للتشاور والحوار عبر خلق لجن مختلطة مكونة من السلطة المحلية والجماعة الترابية وهيئة مهنية، لإنتاج قرارات تنظيمية فعالة ريتما يتم إنهاء مناقشة مقترح أو مشروع القانون المنظم للقطاع.