منتجو اللحوم يتهمون "الشناقة" بنفخ الأسعار

08:33

بقلم: Touil Jalal

منتجو اللحوم يتهمون "الشناقة" بنفخ الأسعار

تبرّأ رشيد بن علي، رئيس الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية القروية (كومادير)، من مسؤولية الفلاحين عن الارتفاع المتواصل في أسعار اللحوم الحمراء بالمغرب، مؤكداً أن المنتجين يوفّرون اللحوم بأثمان معقولة على مستوى الإنتاج، بعد تجاوز تداعيات الجفاف وأزمة القطيع الوطني التي أثّرت خلال السنوات الأخيرة على القطاع.

وأوضح بن علي، خلال مشاركته في أحد البرامج الإعلامية، أن دور الفلاحين وأعضاء “كومادير” يقتصر على الإنتاج وضمان استقرار كلفته، مشدداً على أن أثمنة الإنتاج الحالية “معقولة جداً”، ولا تبرر بأي حال من الأحوال الأسعار المرتفعة التي تسجلها الأسواق الوطنية.

وأضاف المتحدث أن الإشكال الحقيقي يبرز عند مرحلة تسويق اللحوم، حيث ترتفع الأسعار بشكل غير مفهوم بمجرد خروجها من الضيعات أو الوحدات الصناعية، لتصبح خارج نطاق تحكم المنتجين، وتخضع لتدخل أطراف أخرى في سلسلة التوزيع.

وفي ما يتعلق بالأثمان عند مستوى الإنتاج، أفاد رئيس “كومادير” بأن سعر الكيلوغرام من اللحم عند خروجه من الضيعة يتراوح حالياً ما بين 40 و45 درهماً، وهو ما ينعكس على سعر اللحم الصافي الذي لا يتجاوز في المتوسط 90 درهماً.

وختم بن علي بالتأكيد على أن الفارق الكبير بين أسعار الإنتاج وأسعار البيع للعموم يطرح تساؤلات حول مسار تسويق اللحوم وهوامش الربح المعتمدة، داعياً إلى إرساء آليات تضمن شفافية أكبر في سلاسل التوزيع وحماية القدرة الشرائية للمواطنين.