مجازر البيضاء تحصل على شهادة عالمية

الأربعاء 19 يونيو 2019 - 23:00

للسنة الثالثة على التوالي، حصلت مجازر الدار البيضاء، التي تتولى مسؤولية تدبيرها شركة (الدار البيضاء للخدمات)، على شهادة الإيزو 22000.

وبذلك تكون "مجازر الدار البيضاء"، المجزرة الأولى والوحيدة التي استطاعت الحصول على شهادة المطابقة على المستوى الوطني، معتبرة أن هذه الشهادة تؤكد حرص هذا الفاعل الوطني على تقديم خدمة جيدة للمستهلك المغربي.

وأضافت الشركة في بلاغ لها، أنه بفضل الجهود المبذولة للتحسين المستمر لنظام إدارة سلامة الأغذية، وضمان سلامة خدمة الذبح لإنتاج اللحوم الحمراء، نجحت مجازر الدار البيضاء في الحفاظ على تقديرها الدولي لمدة ثلاث سنوات متتالية وفق مقاييس الجمعية الفرنسية للمعايير (أفنور).

وذكرت شركة الدار البيضاء للخدمات أنه مند انتدابها سنة 2014 لتحديث مجازر العاصمة الاقتصادية للمملكة، تمت برمجة وإنجاز مجموعة من المشاريع الهيكلية، التي تندرج ضمن استراتيجية الشركة للمساهمة في التنمية المستدامة.

جدير بالذكر، أن معيار إيزو 22000، هو المعيار الدولي الذي يحدد المتطلبات الخاصة بنظام إدارة السلامة الغذائية، والذي يقوم بتغطية جميع المؤسسات العاملة في سلسلة الغذاء.