الفاو: أسعار المواد الغذائية تُسجّل انخفاضاً طفيفا

الأحد 08 شتنبر 2024 - 16:05

أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، الجمعة يومه الجمعة 06 شتنبر 2024، أن مقياس الأسعار العالمية للسلع الغذائية الأساسية قد تراجع بشكل طفيف في غشت الماضي، حيث عوّض الإنخفاض في أسعار السكر واللحوم والحبوب الزيادات في أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان.

وكشفت المنظمة، أن متوسط مؤشر أسعار الأغذية، الذي يتابع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالمياً، وصل إلى 120.7 نقاط في غشت، بانخفاض طفيف عن مستواه المُراجع في يوليوز ومسجلاً تراجعاً بنسبة 1.1 في المائة عن قيمته المقابلة في غشت 2023. مشيرة إلى تراجع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 0.5 في المائة مقارنة مع شهر يوليو/تموز، مدفوعاً بانخفاض أسعار الصادرات العالمية من القمح في مواجهة الأسعار التنافسية لإمدادات البحر الأسود وارتفاع الإنتاج في الأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية بشكل تجاوز التوقعات.

وأضافت "الفاو"، أن الأسعار العالمية للذرة ارتفعت بشكل بسيط، ما يُبيّن تأثير موجات الحر على غلات المحاصيل في أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية، في حين ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأرزّ عمومًا بنسبة 0.6 في المائة، حيث ارتفعت أسعار الأصناف من غير إنديكا بسبب التراجع الموسمي وارتفاع قيمة عملات بعض البلدان المصدّرة مقابل الدولار الأمريكي. كما ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 0.8 في المائة مقارنة مع شهر يوليوز ليصل إلى أعلى مستوى له في 20 شهراً، حيث عوّضت الزيادة في الأسعار العالمية لزيت النخيل انخفاض أسعار زيوت الصويا ودوار الشمس وزيوت بذور اللفت، بل وزادت عنها.

وأفادت بأن مؤشر أسعار الألبان ارتفع أيضاً، فزاد بنسبة 2.2 في المائة في شهر غشت. وارتفعت أسعار الحليب المجفف الكامل الدسم، مدفوعة بزيادة كبيرة في الطلب على الواردات من أجل تلبية الإمدادات الآنية. كما ارتفعت أيضاً الأسعار الدولية للأجبان بسبب ارتفاع الطلب العالمي على الواردات، في حين وصلت الأسعار الدولية للزبدة إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق مدفوعة بتنامي الشكوك حول كفاية إمدادات الحليب في أوروبا الغربية. فيما نخفض مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.7 في المائة مقارنة مع شهر يوليوز، حيث تراجعت أسعار لحوم الدواجن والخنزير والأبقار وسط فتور الطلب على الواردات، بالرغم من ارتفاع الأسعار العالمية للحوم الأبقار بشكل طفيف.

بدوره، انخفض مؤشر المنظمة لأسعار السكر بنسبة 4.7 في المائة في غشت ليصل إلى أدنى مستوياته منذ شهر أكتوبر 2022. وكان الانخفاض مدفوعًا بتحسن توقعات الغلات من حصاد قصب السكر المقبل في الهند وتايلند، وكذلك بهبوط الأسعار الدولية للنفط الخام. ومع ذلك، أدت المخاوف بشأن تأثير الحرائق على حقول قصب السكر في مناطق الزراعة الرئيسية في البرازيل إلى زيادة حادة في أسعار السكر في أواخر شهر غشت 2024.