سباق التمور بالأرقام: "الملك المجهول" يتربع على العرش العالمي

16:45

في التصنيف العالمي الشهير للتمور (Dates of the World) الذي ينتشر على منصات مثل TasteAtlas، يحتل تمر المجهول (Medjool) المغربي المرتبة الأولى في فئة الحلاوة الشديدة، مع تقييم متقدم وتصنيف سعري مرتفع.

سباق عالمي

في سباق عالمي مثير لأنواع التمور، يبرز التمر المغربي – وخاصة صنف المجهول (Medjool) – كالفائز الأول بلا منازع.

حسب التصنيف الشهير لموقع TasteAtlas (Dates of the World وBest Dates in the World 2025)، يحتل المجهول المغربي المرتبة الأولى عالميًا بتقييم يصل إلى 4.8/5 في بعض الإصدارات، و4.1/5 في التصنيف العام للحلاوة الشديدة، متفوقًا على أصناف عربية وعالمية أخرى مثل Deglet Nour (الجزائر) وAjwa (السعودية) وSukkari (السعودية).

ملك التمور

يُلقب المجهول بـ"ملك التمور" أو "الملكة" لأسباب واضحة: حجمه الكبير، لونه الداكن الذهبي، بعصارة الكراميل الطبيعي، نكهة العسل والفواكه المجففة، وقيمته الغذائية العالية (غني بالألياف والبوتاسيوم والمضادات الأكسدة).

في الرسم البياني الشهير "Dates of the World"، يتربع في فئة الحلاوة الشديدة (Intense Sweetness) مع تصنيف سعري مرتفع مما يجعله الخيار الأول في الأسواق الفاخرة بأوروبا وأمريكا الشمالية والخليج.

إنتاج قياسي يدعم التتويج: 160 ألف طن في موسم 2025-2026.. المغرب يحقق قفزة تاريخية

يدعم هذا التتويج العالمي إنجاز وطني هائل: سجل المغرب إنتاجًا قياسيًا تجاوز 160 ألف طن خلال موسم 2025-2026، بارتفاع 55% عن الموسم السابق، وفق إعلان وزارة الفلاحة في معرض أرفود الدولي للتمور (SIDATTES). جهة درعة-تافيلالت (مهد المجهول) تساهم بنسبة 76% من الإجمالي، تليها سوس-ماسة والشرق.

هذا الرقم القياسي – الأعلى في تاريخ المملكة – يأتي بعد سنوات جفاف صعبة، بفضل تحسن الظروف المناخية، استراتيجية الجيل الأخضر 2020-2030، وغرس ملايين النخيل الجديدة. الهدف المستقبلي: الوصول إلى 300 ألف طن سنويًا بحلول 2030، مما يعزز مكانة المغرب كقوة عالمية في إنتاج التمور الفاخرة.