بعد الأضاحي.. ارتفاع في كلفة تقطيع “الحولي”

الخميس 28 ماي 2026 - 18:09

لم تعد موجة الغلاء مقتصرة على أسعار أضاحي العيد، بل امتدت لتشمل خدمات تقطيع الأضاحي، حيث عبر عدد من المواطنين في مدن مغربية مختلفة عن استيائهم من الارتفاع الملحوظ في أثمنة خدمات الجزارة خلال عيد الأضحى، ما زاد من ثقل كلفة العيد على الأسر.

وفي هذا السياق، شهدت مدينة الناظور على وجه الخصوص ارتفاعا لافتا في تسعيرة تقطيع الأضاحي، إذ وصل ثمن تقطيع الكبش الواحد في بعض المحلات إلى نحو 200 درهم، وهو ما اعتبره مواطنون مؤشرا على استمرار ما يصفونه بـ“الاستغلال الموسمي” الذي يتجدد مع كل مناسبة دينية تعرف إقبالا كبيرا.

وتتزامن هذه الزيادات مع أعباء مالية متراكمة تتحملها الأسر، بعد اقتناء الأضاحي بأسعار مرتفعة، وارتفاع تكاليف مواد أساسية مرافقة مثل الفحم والتوابل، ما جعل خدمات الذبح والتقطيع تضيف عبئا جديدا استنزف ميزانيات العديد من العائلات خلال أيام العيد.

وفي المقابل، يبرر عدد من مهنيي الجزارة هذه الزيادات بالضغط الكبير الذي تعرفه محلاتهم خلال فترة العيد، وارتفاع تكاليف العمل وساعات الجهد الإضافية، غير أن هذه المبررات لم تقنع شريحة واسعة من المواطنين، الذين جددوا مطالبهم بتدخل السلطات لتنظيم الأسعار وتشديد المراقبة، ووضع حد لما يعتبرونه فوضى تتكرر مع كل موسم ديني.